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海底撈推出活菌型乳酸菌飲料新品 定位火鍋伴飲

來源:食品飲料招商 食品飲料新聞資訊 | 2019-06-10 09:09:36 By 小杜 閱讀(147)

如今正是飲料招商的旺季,而且市場變化非常的大,而且競爭也越來越激烈!在火鍋圈做得風生水起之后,海底撈決定到飲料圈玩一玩。

最近,海底撈推出了一款飲料新品,這是一款活菌型乳酸菌飲料,為330ml規格,目前共有原味和草莓兩種口味,采用纖長的瓶裝,包裝風格簡約,具有鮮明辨識度。此外,在包裝上,還鮮明印有“海底撈”的品牌名和“沖淡辣感”的功能標簽,足見這是一款定位于“火鍋伴飲”的飲料產品。目前,這款產品已經上市,其身影出現在海底撈的各大門店中。

海底撈活菌型乳酸菌飲料

其實,這并不是海底撈第一次推出自有飲料產品,早在2018年7月,海底撈便推出過一款乳酸菌飲料——“鮮小菌”。這是海底撈旗下的自有品牌,定位為“火鍋伴飲”,共有原味和草莓味兩種口味,售價為7.9元/瓶(235ml)。此外,“鮮小菌”的包裝為玻璃瓶,瓶蓋為廣口設計更加方便飲用,保質期為21天。

“鮮小菌”在海底撈北京門店首發,并陸續登陸北京、天津、石家莊、保定、唐山、廊坊、秦皇島等區域門店,擁有“全程冷鏈運輸”、“富含獨特活性菌”、“口感有助于緩解辣感”三大賣點。除了這款“鮮小菌”乳酸菌飲料外,海底撈同時推出的新品還包括鮮小菌家族壓片糖果以及鮮小菌家族粉劑(固體飲料)。

而再往前追溯,海底撈在早些年間還曾推出過一款自有品牌的海底撈啤酒,并提出了“好火鍋要配好啤酒”的口號。其實,仔細觀察可以發現,如今海底撈推出的這款乳酸菌新品和這款啤酒,在包裝元素上還有著很多共通之處。

隨著餐飲業尤其是火鍋產業的興盛,火鍋產業鏈也衍生出了新的消費商機,“火鍋伴飲”這一名詞應運而生,康師傅、加多寶、王老吉等飲品品牌均圍繞著火鍋消費場景推出了飲料產品,而海底撈作為火鍋屆的大佬,以這一天然優勢切入“火鍋伴飲”這一領域,可謂占據了先機,也節省了不少消費者培育和場景教育的成本。未來,相信海底撈會以“火鍋”為原點,向著更多元、更細分的領域不斷拓展。

行業分類:飲料 | 核心內容:海底撈 活菌型乳酸菌
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